Benjawan à Bugibba

Alors manger à Malte, c’est pas toujours simple quand on aime la bonne cuisine. Disons que malgré le nombre impressionnant de restaurants, selon moi, très peu valent la peine d’être visiter.

Conseillés par un ami de ma femme, nous sommes allés diner à Bugibba dans le nord de Malte dans un restaurant thaïlandais. Première bon signe à notre arrivée, tout le personnel est thaï, ce qui nous a laissé penser que le goût serait vraiment local. Eh bien pas déçu du tout, surtout par le Tom Ka Khoong, cette soupe de lait de coco avec crevettes. Elle était délicieuse. Ce que j’aime dans la cuisine thaï véritable, c’est que l’odeur et le goût me transporte, je n’ai qu’à fermer les yeux pour me retrouver dans une cantine locale à déguster mes plats favoris.

Je conseille donc vivement ce restaurant dont vous trouverez l’adresse facilement en cliquant sur le lien suivant : http://benjawanthai.com/.

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